Association Perle Asie

ASSOCIATION PERLES D扐SIE DEMARRE AVEC DES ATELIERS DE CUISINE ET COURS DE LANGUES ASIATIQUES

Perles d'Asie, une nouvelle association de la loi 1901, dans la promotion des ehanges culturels, a d閏ide d抩uvrir des ateliers de cuisine1 et des cours de langues chinois et japonais2 en juillet, ao鹴 a Brive la Gaillarde. Perles d'Asie propose 間alement aux collectivit閟 et entreprises de la r間ion du sud-ouest une prestation de service : traduire les documentations touristiques, commerciales et industrielles vers le chinois au tarif pr閒閞entiel (10 cts par mot). Pour ceux qui souhaitent s閐uire les touristes chinois, nombre pr関u en croissance dans les prochaines ann閑s, et les acheteurs chinois, l抋ssociation esp鑢e que ce service peut leur apporter un soutien important. Perles d扐sie est une association de la loi 1901, cr閑 en mai 2005. Son objectif est de promouvoir les 閏hanges culturels franco asiatiques A part des ateliers de cuisine et des cours de langues, elle pr関oit aussi des animations de la calligraphie chinoise, l抜nitiation ?la langue chinoise dans l掗cole, et de divers 閏hanges avec les pays asiatiques.

Contacts :Mme CHANG Huei Ya 05 55 17 26 87 tel fax

 huei-ya.chang@wanadoo.fr

Mme LAFARGE Colette 05 55 87 61 02 /

perle-de-chine@wanadoo.fr

1, ATELIERS DE CUISINE L’art culinaire chinois a une renommée mondiale pour sa saveur, la réalisation de ses plats familiales est, contrairement à ce que nous pensons, rapide et demande un petit budget. Pour ceux qui recherchent une alimentation équilibrée, la cuisine chinoise est idéale pour toute la famille. SUSHI est devenu, depuis quelques années, une grande mode dans les grandes villes en France, notre animatrice va nous apprendre confectionner cette spécialité japonaise avec autant d’authenticité. Ateliers de cuisine auront lieu entre 15 juillet et 15 août, chaque vendredi et samedi matin du 10 h a 11 h à la Maison des Quartiers des Chapelies. Le nombre de chaque séance est de 6 personnes au maximum, deux plats à réaliser en général, les élèves peuvent ramener leurs œuvres chez eux. Sur place, il y aura la vente des ingrédients en mini conditionnement pour faciliter le début au retour de chez soi. Les deux animatrices sont Mme SUGIDA et Mme Chang et, elles sont toutes les deux Corréziennes adoptées depuis 12 ans et 4 ans et ont des enfants. 2 COURS DE LANGUES (CHINOIS ET JAPONAIS) Une initiation à la langue la plus parlee et à celle de Goldoni Les cours de langues auront lieu durant juillet, août. Tous les mardi entre 17 h30 et 18h 30 sont réservées au chinois, tous les mercredi entre 17h 30 et 18h 30 au japonais. Le nombre d’élèves de chaque cours est entre 6 et 8 personnes. Le professeur est Mme Chang d’origine chinoise, dont sa langue meternelle est le mandarin (le chinois standard), elle a étudié le japonais pendant de nombreux années, à partir du septembre, Mme SUGIDA, d’origine de Tokyo prendra le relais pour le cours de japonais. Les cours de chinois et de japonais sont équilibres en écriture et en oral.[/green]

Pour connaitre les peintures chinoises, prière de cliquer ici: 

http://france-chine.china.mynet.cn/Admin/design.aspx?docuid=268589870

http://france-chine.china.mynet.cn/Admin/design.aspx?docuid=268653319